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Weinseminare

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Die nächste Generation der Erfolgswinzer präsentiert sich jung, dynamisch und bestens ausgebildet. Die "Jungen Wilden" setzen neue Maßstäbe in der Pflege der Weingärten und vereinen diese mit altbewährten Traditionen der Weingewinnung. Bei ihren Weinen steht die Lebendigkeit und der Trinkspaß im Vordergrund. Genauso soll handwerklich gemachter Wein sich präsentieren.

2 Termine
4.0 EH
Verfügbar
84,00 eur

Wichtige Weinbaugebiete Frankreichs, Rebsorten, Qualitätsbestimmungen, Verkostung typischer regionaler Weinsorten.

1 Termin
4.0 EH
Verfügbar
90,00 eur

Wichtige Weinbaugebiete Italiens, Rebsorten, Qualitätsbestimmungen, Verkostung typischer regionaler Weinsorten.

2 Termine
4.0 EH
Verfügbar
84,00 eur

Weingut Dürnberg, Falkenstein - Weingut Taubenschuss, Poysdorf - Weingut Hirtl, Poysdorf - Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf - Weingut Fritz Wieninger, Wien

Weingut Stadt Krems - Weingut Hutter, Mautern - Lesehof Stagard, Stein an der Donau - Domäne Wachau, Dürnstein - Weingut Knoll, Loiben - Weingut Jamek, Joching

Weingut Jurtschitsch, Langenlois - Weingut Steininger, Langenlois - Weingut Bründlmayer, Langenlois - Weingut Bernhard Ott, Feuersbrunn - Weingut Leth, Fels am Wagram - Weingut Karl Fritsch, Oberstockstall

Weingut Netzl, Göttlesbrunn - Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn - Weingut Taferner, Göttlesbrunn - Weingut Nittnaus, Gols - Weingut Judith Beck, Gols - Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn-Arbesthal

Weingut Markus Altenburger, Jois - Weingut Birgit Braunstein, Purbach - Weingut Leo Sommer, Donnerskirchen - Weingut Kollwentz, Großhöflein - Weingut Triebaumer, Rust

Weingut Gager, Deutschkreuz. Weingut Albert Gesellmann, Deutschkreuz. Weingut J. Heinrich, Deutschkreuz. Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreuz. Weingut Iby, Horitschon. Weingut Lang, Neckenmarkt.

Weine verkosten, erkennen und beschreiben

Kenntnisse in Weinsensorik helfen Ihnen die tatsächliche Weinqualität objektiv besser zu beurteilen. Lernen Sie in diesem Seminar die Grundlagen der Weinverkostungstechniken kennen, um Weine professionell beschreiben und somit auch empfehlen zu können.

2 Termine
8.0 EH
Verfügbar
150,00 eur

Grundkenntnisse für Weinliebhaber

Wie verkostet man Wein richtig? Welche Temperaturen für welchen Wein? Welcher Wein passt zu welcher Speise? Ein perfekter Gastgeber muss Weine richtig lagern und verkosten können. Diese Kenntnisse sind auch bei Geschäftsessen von großem Vorteil. Besuch des Seminars 8504 ist NICHT Voraussetzung.

2 Termine
4.0 EH
Verfügbar
75,00 eur

Verkosten Sie die österreichischen TOP-Weine aus den besten Lagen! Wie schneiden diese Weine im internationalen Vergleich ab, wer sind ihre Erzeuger, welche Philosophien stecken dahinter, welche Kellertechniken kommen zur Anwendung? Das Seminar ist ein Muss für alle Liebhaber österreichischer Weine.

3 Termine
4.0 EH
Verfügbar
84,00 eur

Weinbau hat in Deutschland lange Tradition - besonders an der Mosel und am Rhein. Mehr als hundert Sorten werden angepflanzt, die bedeutendsten sind Riesling und Müller-Thurgau. Weine verschiedenster Stilistik aus unterschiedlichen Anbaugebieten werden vorgestellt und damit die großen Unterschiede im Geschmack aufgezeigt. Verkosten und genießen Sie!