WIFI Header Bild

Koch

Koch

Aktuelles für Beruf und Karriere

WIFI Kurstipps für Köche

 

 

Lernen Sie von den Besten und für die Besten um dieses wertvolle Gut weiter zu tragen. Wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg. Mit relevantem, praxisorientiertem Expertenwissen, perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse des Markts, aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Freizeitwirtschaft für Ihre erfolgreiche Zukunft. Sie haben es in der Hand! Informieren Sie sich im WIFI OÖ über Ihre Chancen in der heimischen und internationalen Tourismuswirtschaft. Alle Details zu den Ausbildungen im Bereich Tourismus finden Sie hier.

Gastronomie/Hotellerie

Holen Sie sich Ihre Qualifikation für die Koch-Elite!

Küchenmeister" ist die höchste Berufsbezeichnung, die Köche erreichen können. Und gerade ausgebildete Certified Master Chefs sind es, die Österreichs Küche immer wieder zu Weltruf verhelfen: Sie kreieren kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau und stehen für international anerkannte Qualitätsstandards. Unter Anleitung von Profis können Sie im Lehrgang Ihre Zubereitungstechniken perfektionieren, exquisite Menükompositionen entwickeln und sich für Leitungspositionen im gehobenen Küchenmanagement qualifizieren. Details zur Ausbildung finden Sie hier.

Kochen in der Freizeit & Workshops

Das WIFI OÖ bietet ebenso kurze Workshops und Seminare im Freizeitbereich an. Eine Verkostung mit Freunden oder Küchentrends ausprobieren? Mit unseren Workshops Kochen in der Freizeit bieten wir kulinarische Unterhaltung.

Sommeliers gibt es nur im Bereich Getränke?

Falsch. Jetzt Fleischsommelier werden!

Experten erkennen gutes Fleisch nicht erst am Geschmack. Fleischsommelier-Absolventen wissen, wo man es findet und wie man es zubereitet. Vertiefen Sie Ihre Fachkenntnisse zum Thema Fleisch und erwerben Sie Kompetenzen für Feinkost, Küche und