8706 Indische Küche

Basisrezepte für typisch autenthische Gerichte aus Indien
In diesem Kurs bereiten Sie authentisch-indische Gerichte zu. Sie arbeiten mit den gängigsten indischen Gewürzen und lernen traditionelle Speisen kennen: Fladenbrot, Dahl, Curries und Reisgerichte. Das Verkosten kommt natürlich nicht zu kurz!

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8706 Indische Küche

Die indische Küche umfasst diverse Kochstile und unterschiedliche Gerichte: Die Vielfältigkeit ist beachtlich! Die enorme Größe des Landes spiegelt sich in der Vielfalt der Küche.

In diesem Kurs bereiten Sie authentisch-indische Gerichte zu. Sie arbeiten mit den gängigsten indischen Gewürzen und kochen traditionelle Gerichte.

Die Zielgruppe:

Personen, die gerne kochen und indische Speisen zubereiten wollen.

Der Inhalt:

  • Allgemeines zu Gerichten aus Indien
  • Zubereitung von Fladenbrot und Dahl
  • Traditionelle Curries
  • Indische Reisgerichte

Sie lernen authentische Rezepte kennen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Das Verkosten kommt natürlich nicht zu kurz!