8713 Alpensushi

Alex Neumayr zeigt Ihnen, wie Sie Sushi & Makis nicht nur mit japanischem Gemüse und Fisch herstellen können. Die Häppchen werden auch süß zubereitet - erleben Sie Sushi & Maki mit Vanille, Schokolade und Früchten. Kurs ist Teil der WIFI Genussakademie und Absolventen der Genussakademie können den Kurs 8519 Sekt, Champagner & Co kostenlos besuchen!

1 Kurstermin
16.04.2021 - 16.04.2021
WIFI Linz

Verfügbar
140,00 eur
inkl. Unterlagen
Screenreader Text

16.4.2021,
Fr 16 bis 21 Uhr

Kursdauer: 6 (Einheiten)

Wiener Straße 150
4021 Linz

8713 Alpensushi

Sie lernen in diesem Kurs „Alpensushi“, Sushi & Makis neu zu interpretieren. Süßes darf natürlich nicht fehlen und daher werden im Seminar, Sushi & Maki – österreichisch interpretiert. Sushi & Makis auch mit Vanille, Schoko, frischen Früchten und Kokos zubereitet.

Die Zielgruppe:

Hobbyköche und Mitarbeiter aus Hotellerie und Gastronomie.

Die Inhalte:

  • Maki
  • Fisch
  • Fleisch
  • Gemüse
  • Sushi
  • Obst
  • Joghurtcreme gesüßt mit Birkenzucker

Der Hinweis:

Schürze nicht vergessen!

Dieser Kurs ist Teil der WIFI OÖ Genussakademie.