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Das Kursprogramm 2024/25 ist spätestens ab 29.4.2024 online.
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Kinesiologie lässt den Sinn von Symptomen oder Problemen erkennen. Sie sieht darin nützliche Signale, die uns im Leben weiterbringen und vermittelt so ein größeres Bild vom Ganzen. In diesem Lehrgang lernen Sie die Sprache des Körpers richtig zu deuten und Menschen bei Ihrem Entwicklungsprozess zu unterstützen. Mit Hilfe des kinesiologischen Muskeltests erhalten Sie Informationen aus tieferen Schichten des Bewusstseins. Dies ermöglicht Ihnen ohne Umschweife zum Kern einer Sache vorzudringen und heilende Wandlung im Augenblick zuzulassen. Symptome und Probleme beginnen sich zu lösen, sobald wir uns auf ihre Botschaft einlassen.
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Kunden und Gäste bewirten und neue Trends gewinnbringend umsetzen - dafür braucht es ein Händchen für Kulinarik und den Umgang mit Menschen, aber auch Mitarbeiter:innen mit Verständnis für Betriebswirtschaft, Recht und Mitarbeiterführung. Genau dieses Basiswissen erarbeiten sich engagierte Einsteiger:innen in der Gastrobranche. Die Ausbildung dient als Einstiegsmodul für weiterführende Qualifikationen bis hin zur Führungsebene.
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Sie lernen, den produktionsnahen Bereich mit "Personal-, Beschaffungs-, Produktions- und Qualitätscontrolling" durch Excelanwendungen zu optimieren.
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Sie lernen die Bedeutung wichtiger Controllinginstrumente zur professionellen Unternehmenssteuerung kennen und anwenden. Die Schwerpunkte sind hier die "Jahresabschlussanalyse", deren "Kennzahlen" und die Umsetzung des "Projektcontrollings".
Wenn Sie als Lagerprofi die Lagerwirtschaft im Unternehmen ganzheitlich optimieren wollen, lernen Sie hier anhand von Case-Studies Rationalisierungsmöglichkeiten und Verbesserungskonzepte umzusetzen. Mit Diplomprüfung und Projektarbeit kommen Sie zum anerkannten Abschluss "Diplomierter Lagermanager".
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