Warum Wacholder nicht alles ist...
Gin-Trend oder Renaissance? In diesem Kurs lernen Sie den Ursprung, die Geschichte des Gins kennen und erleben Gin mit allen Sinnen. Sie verkosten verschiedene Gins, mixen Ginkreationen und erfahren die Grundlagen der Destillation.
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8551 GinTastik
Gin-Trend oder Renaissance? In diesem Kurs lernen Sie den Ursprung, die Geschichte des Gins kennen und erleben Gin mit allen Sinnen. Sie verkosten verschiedene Gins, mixen Ginkreationen und erfahren die Grundlagen der Destillation.
Die Zielgruppe:
Mitarbeiter:innen aus der Gastronomie, Hotellerie und Gin Liebhaber:innen mit der Intention tiefer in die Materie einzudringen.
Die Voraussetzungen:
Vollendung des 18. Lebensjahres
Die Inhalte:
- Ursprung, Geschichte des Gins
- Internationale und nationale Marken
- Gin Drinks einst und heute
- Grundlagen der Destillation
- Gesetzliche Vorschriften
- Verkostung von Mixgetränken
- Kombinationsmöglichkeiten Gin und Tonic
Die Trainingsziele:
- Sie lernen die richtige Kombination von Gin und Tonic.
- Sie erhalten einen Einblick in die Geschichte des Gins.
- Sie kennen die Grundlagen der Destillation.
- Sie sind in der Lage, Mixgetränke mit Gin zu erstellen.
- Sie lernen die Basics der gesetzlichen Vorschriften kennen.