Tourismus: Aus- & Weiterbildungen am WIFI Oberösterreich
Tourismus

Oberösterreich ist ein beliebtes Reiseziel: Gäste aus aller Welt schätzen die herrliche Landschaft, das kulturelle Angebot, die exzellente Küche und die Gastfreundschaft in den oberösterreichischen Tourismusbetrieben. Mitarbeiter:innen der Tourismuswirtschaft können am WIFI vielfältige Aus- und Weiterbildungen genießen – und haben damit beste Karrierechancen!

Tourismus

Tourismus ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in Österreich und spielt gemeinsam mit der Freizeitwirtschaft eine große Rolle in der österreichischen Volkswirtschaft. So gibt es in der Bundessparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der Wirtschaftskammer Österreich rund 90.600 gewerbeberechtigte Betriebe. Entsprechend wichtig sind qualifizierte Fachkräfte für den österreichischen Tourismus.

Gastronomie, Hotellerie und Freizeitwirtschaft

Lernen Sie von den Besten und für die Besten, um dieses wertvolle Gut weiterzutragen. Wir
begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg. Mit relevantem, praxisorientiertem Expertenwissen, perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse des Markts, aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Freizeitwirtschaft für Ihre erfolgreiche Zukunft. Sie haben es in der Hand! Informieren Sie sich im WIFI OÖ über Ihre Chancen in der heimischen und internationalen Tourismuswirtschaft. 

Sie suchen eine Tourismus Ausbildung, weil Sie im Bereich Tourismusmanagement, Freizeitwirtschaft, Hotellerie oder Gastgewerbe tätig sind oder sein möchten? Am WIFI Oberösterreich finden Sie die passende Ausbildung dafür. Unser Kursangebot richtet sich an Unternehmer,:innen die sich weiterbilden möchten, ebenso wie an Mitarbeiter:innen, die ihren Beruf auf höchstem Niveau beherrschen und damit bei ihren Arbeitgebern und Gästen punkten wollen.

Die besten Häuser warten auf Sie!

Der Kunde/Die Kundin – bzw. Gast – ist König: In der Tourismus- und Reisewirtschaft ist daher Professionalität ein Muss. In der Branche herrscht rege Nachfrage nach qualifizierten Fachkräften. Das WIFI Oberösterreich bereitet Kundinnen mit vielfältigen Kursen, Seminaren und Lehrgängen auf einen erfolgreichen Ein- und Aufstieg im Tourismus vor.  

Qualifizierte Aus- und Weiterbildung im Tourismus

Das WIFI Oberösterreich bietet zahlreiche Zusatzausbildungen für Unternehmer:innen oder Mitarbeiter:innen in der Gastronomie und Hotellerie. Die Lehrgänge werden mit entsprechenden Diplomen abgeschlossen.

Profitieren Sie von praxiskundigen Trainer:innen, die mit ihrem Wissen und Können immer up-to-date sind und bilden Sie sich in folgenden Bereichen der Gästebewirtung und –betreuung weiter:

 

Tourismus: Berufe mit Tradition & Zukunft

Die Tourismuswirtschaft unterliegt ständigen Änderungen. Gleichzeitig steigt aber auch die Notwendigkeit theoretischen Know-hows. Eine fundierte Ausbildung bildet die solide Basis für berufliche Herausforderungen und kommende Neuerungen. Entdecken Sie dafür das Angebot an Seminaren und Lehrgängen mit  Schwerpunkt Tourismus und wählen Sie den passenden Kurs für Ihre berufliche Weiterentwicklung aus:

Das WIFI-Bildungsangebot in der österreichischen Paradedisziplin Tourismus ist breit gestreut. Fachkräfte sind gefragt und finden stets attraktive Jobangebote. Gemeinsam mit unseren Experten/Expertinnen aus der Praxis steigern Sie Ihre Karrierechancen und sichern sich Ihre berufliche Zukunft in der Tourismusbranche!

Vorteile: Profitieren Sie von einem großen Tourismus-Netzwerk

  • Lernen von den Besten:
    In den Kursen am WIFI OÖ lernen Kunden die Anwendung für den Berufsalltag durch das Zusammenspiel von Wirtschaftstreibenden, erfahrenen Praktikern und Trainern.
  • Netzwerk erweitern:
    Nutzen Sie die Möglichkeit, sich mit anderen Teilnehmern auszutauschen und ein eigenes Netzwerk aufzubauen. 
  • Ansehen in der Wirtschaft nutzen:
    Die Zeugnisse, Diplome und Bestätigungen durch das WIFI Oberösterreich besitzen eine starke Aussagekraft und genießen eine hohe Anerkennung in der Tourismusbranche.

Workshops im privaten Kreis

Das WIFI OÖ bietet auch Workshops im Freizeitbereich an. Eine Verkostung mit Freunden oder Küchentrends ausprobieren? Mit unseren Workshops unter dem Motto “Kochen in der Freizeit” bieten wir kulinarische Unterhaltung.

Unsere Workshops für Sie:

Workshops als Gutscheine

Bereiten Sie Freude und laden Sie Ihre Lieben zu einem großartigen Abend ein – unsere Workshops sind auch als Gutscheine erhältlich:

Sie haben Fragen? Wir beraten Sie gerne! WIFI Kundenservice: Telefonnummer 05-7000-77 und Mail: kundenservice@wifi-ooe.at

Häufige Fragen

In der Tourismusbranche ist es notwendig ein offener, kontaktfreudiger Mensch zu sein, der gewisse Kommunikationsfähigkeiten besitzt. Im WIFI OÖ gibt es neben den fachlichen Kursen auch Kurse für die Persönlichkeit, zudem behandeln viele der fachlichen Kurse auch zum Teil die Kommunikation.
In der Tourismusbranche, gibt es die verschiedensten Berufsfelder, von der Gastronomie, Hotelmanagement bis hin zur Hochzeitsplanerin. Für die meisten Berufsfelder in der Tourismusbranche werden WIFI-Kurse angeboten, die Sie Aus- oder Weiterbilden.
Die Tourismusbranche hat sich von den Rückschlägen der letzten Jahre gut erholt und sucht jetzt nach qualifizierten Fachkräften, also ist Ihre Chance auf eine gute Karriere sehr hoch. Mit dem WIFI OÖ können Sie sich bestmöglich in den verschiedensten Bereichen der Tourismusbranche Ausbilden lassen.
Grundlagen
In diesem Seminar erarbeiten Sie sich die Grundlagen und Leitfäden um Nachhaltigkeit in Lebensmittelbetrieben als Chance zu sehen und zu verstehen.

Das Kursprogramm 2024/25 ist spätestens ab 29.4.2024 online.

 Keine aktuellen Termine vorhanden.
Aufbau
In diesem Seminar werden Ihnen anhand von Best-Practice Beispielen mögliche Strategien für Ihren Lebensmittelbetrieb aufgezeigt, wie Sie Nachhaltigkeit umsetzen können.

Das Kursprogramm 2024/25 ist spätestens ab 29.4.2024 online.

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Mit diesem Seminar erlernen Sie die Kompetenz Filmpyrotechnik gezielt einzusetzen. Unser Spezialseminar bietet Praxisübungen zu verschiedenen Effekten wie Blech- und Glaseinschüssen, Explosionen, und mehr.
Theorie und Praxis
Sie lernen in diesem Fachkurs mit pyrotechnischen Gegenständen der Kategorie T2/S2 sicher umzugehen. Damit können Sie nach positiv bestandener Prüfung bei Ihrer Behörde um die Bewilligung ansuchen.
Kostenlos - Anmeldung erforderlich!
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.

Das Kursprogramm 2024/25 ist spätestens ab 29.4.2024 online.

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MODUL 1 und 2
Im Vorbereitungskurs zur Gastgewerbe-Befähigungsprüfung erwerben Sie alle notwendigen Kompetenzen für die schriftliche und mündliche Prüfung. Die Antrittsvoraussetzung ist das vollendete 18. Lebensjahr. Der Kurs umfasst alle relevanten Bereiche der Gastgewerbe-Fachkunde, wie Rechts-, Lebensmittel-, Küchen- und Getränkekunde sowie betriebswirtschaftliche Themen wie Unternehmensführung, Kostenrechnung, Marketing und Kommunikation.

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nur MODUL 2 - für alle denen das Modul 1 angerechnet wird
Wenn das Modul 1 der Gastgewerbe-Befähigungsprüfung bereits angerechnet wurde, müssen Sie nur noch das Modul 2 absolvieren. Dieses umfasst die folgenden Themenbereiche: Rechtskunde, Lebensmittelkunde, Küchenkunde, Getränkekunde, Restaurantkunde, Logiskunde, Hygiene, Unfallverhütung und Umweltschutz.

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Der Weg zum persönlichen Unternehmenskonzept
Kunden und Gäste bewirten und neue Trends gewinnbringend umsetzen - dafür braucht es ein Händchen für Kulinarik und den Umgang mit Menschen, aber auch Mitarbeiter:innen mit Verständnis für Betriebswirtschaft, Recht und Mitarbeiterführung. Genau dieses Basiswissen erarbeiten sich engagierte Einsteiger:innen in der Gastrobranche. Die Ausbildung dient als Einstiegsmodul für weiterführende Qualifikationen bis hin zur Führungsebene.

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In diesem Lehrgang setzen Sie sich mit sämtlichen Verwaltungsarbeiten in einer Rezeption auseinander: Telefon- und Korrespondenztraining, Marketing, Internet und E-Mail, Zusammenarbeit mit Reisebüros und Tourismusverbänden... Im Anschluss an diesen Lehrgang haben Sie die Möglichkeit, eine Prüfung (Projektarbeit) abzulegen.
Ein perfekt gestaltetes, gepflegtes und gereinigtes Zimmer ist die Grundbasis für die Zufriedenheit der Gäste und trägt somit maßgeblich zu einem nachhaltigen Unternehmenserfolg bei. Sie lernen, wie wichtig diese Aufgaben sind, und wie Sie sie effizient, schnell und gut erledigen können.

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Qualitätsorientiertes Housekeeping Management bildet die Basis für nachhaltige Gästebindung. Ein schön gestaltetes und gepflegtes Hotel ist die Voraussetzung für zufriedene Gäste. Im Kurs "Ausbildung Housekeeping - Modul 2" vertiefen Sie die Inhalte.

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Wenn geheiratet wird, soll es etwas ganz Besonderes sein! Deshalb werden Wedding Planner immer populärer: Sie gestalten den schönsten Tag professionell, stilvoll und können Feiern perfekt managen. In dieser Ausbildung lernen Sie, wie Sie Feiern perfekt organisieren: Anhand praktischer Beispiele und Fallstudien lernen Sie die Grundlagen des Hochzeitsprojektmanagements. Durch Vorträge und Exkursionen wird Ihr Wissen weiter vertieft. Darüber hinaus erlangen Sie einen Einblick in die Abläufe der Unternehmensgründung.

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Sie lernen eigenverantwortlich Hygienekonzepte und Prüfungsprotokolle zu erstellen, Eigenkontrolle nach den Grundsätzen von HACCP durchzuführen und Mitarbeiter:innen auf dem Gebiet der Betriebshygiene zu schulen. Diese Ausbildung schließt mit einer schriftlichen und mündlichen Prüfung ab.

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Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung
Von der Beratung, über die Buchung bis zur Rückkehr – als Reisebüroassistent:in erfüllen Sie Gästen ihre Urlaubswünsche. In diesem praxisorientierten Lehrgang lernen Sie alle Bereiche eines Reisebüros kennen. Sie eignen sich Fachwissen in Tourismusgeografie, Reiserecht, Reisebürofachkunde, Flugreservierung und Verkauf an. Gute Englisch-, Deutsch-, Geografie-, MS Office (Outlook)- und Internet-Kenntnisse sind erforderlich.
Die mündliche Lehrabschlussprüfung im Lehrberuf Reisebüroassistent:in besteht aus einer praktischen Prüfung und einem Fachgespräch. In diesem Kurs bereiten Sie sich auf beide Gegenstände vor.
Hotel- und Gastgewerbeassistent:innen führen Organisationsarbeiten eines Hotel- oder Gastgewerbebetriebes durch. Zum Tätigkeitsbereich gehören zum Beispiel: der Umgang mit dem Zimmerplan, der EDV-gestützte Schriftverkehr, der Verkauf, die Kassaführung, die Buchhaltung und die Lagerhaltung. In diesem Kurs bereiten Sie sich auf den praktischen Teil der Lehrabschlussprüfung vor und erarbeiten die Bereiche: kaufm. Grundkompetenzen, Geschäftsprozesse und trainieren das Fachgespräch.
Schulung nach Leitlinien des Bundesministeriums
HACCP wurde als Qualitätssicherungsinstrument als Gesetz eingerichtet und soll Präventivmaßnahmen für den Gesundheitsschutz der Konsument:innen einleiten.
Schlecht oder mangelhaft kommunizierte Aufträge führen zu Zeitverzögerungen und Missverständnissen und diese wiederum könnten sich nachhaltig auf den erwünschten Unternehmenserfolg auswirken. Zeitmanagement und klare Kommunikation sind wichtige Schlüssel zum Erfolg mit denen Sie sich in diesem Seminar intensiv auseinandersetzen.

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Sie lernen worauf es wirklich ankommt, und wie Sie mit angemessenem Aufwand Küche, Keller und Logis richtig kalkulieren. Nach diesem Seminar können Sie die Kalkulation als Instrument zur Erfolgsoptimierung sehen.

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Am 13.12.2014 trat die EU-Verordnung Nr. 1169/2011 in Kraft. Die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegungen sind verpflichtet, ihre Gäste über mögliche allergene Stoffe im Speiseangebot aufzuklären. Auf verständliche Weise erhalten Sie essentielle Informationen zur EU-Verordnung.
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