Heissgetränke

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Dieses Seminar ist für alle, die sich ein umfassendes Wissen über Herkunft, Rohkaffee, Röstung, Qualität, Zubereitung, Rezepte, Maschinenkunde-aneignen wollen. Sie sind dann in der Lage, Ihren Gästen neue Kaffeekreationen zu servieren und damit Ihre Zusatzverkäufe zu steigern. Das Seminar kann mit einer Prüfung abgeschlossen werden.
Barista Advanced
Perfektionieren Sie ihr bereits erlerntes Barista-Können und bauen Sie Ihr Fähigkeiten aus. In diesem Kurs erweitern Sie Ihr Latte-Art-Repertoire, verfeinern Ihre Technik und vor allem erlernen Sie, den Arbeitsplatz effizient wie möglich zu gestalten und zu nutzen.
Kaffeekreationen liegen voll im Trend! Ein Barista kreiert seinen Gästen ein wahres Kaffee-Erlebnis. Lernen Sie kreative Kaffee-Designs und begeistern Sie Ihre Gäste!
Aufbauend auf den erworbenen Kenntnissen in der Ausbildung zum Kaffee-Experten oder einer gleichwertigen Ausbildung erweitern Sie Ihr Wissen über Kaffeeanbau und -rösten, schärfen Ihre sensorischen Bewertungen und verbessern Ihr Handling an der Espressomaschine und bei Filterzubereitungsarten.