8682 Knödel- und Studelküche – Von pikant bis süß!

Ob in der Suppe, als Vor- oder Hauptspeise, süß oder salzig, gebacken oder gekocht – der Vielfalt an Knödeln und Strudeln sind keine Grenzen gesetzt. In diesem Seminar erleben Sie einen kulinarischen Querschnitt durch oberösterreichische Knödel- und Strudelsspezialitäten und lernen die Feinheiten der Knödel- und Strudelküche kennen. Viele praktische Tipps und Tricks runden dieses Kochseminar ab.

8684 4-gängiges Weihnachtsmenü

Gemeinsam mit einem Kochprofi zaubern Sie ein tolles Weihnachtsmenü. Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz und der Abend klingt gemeinsam und gemütlich aus.

8686 Cooles Fingerfood für Ihre Gartenparty

Verleihen Sie Ihrer Gartenparty mit coolen Fingerfood-Ideen den perfekten Schwung! Unser Kurs zeigt Ihnen, wie Sie mit raffinierten Rezepten und einfachen Zutaten Ihre Gäste begeistern können. Von kleinen Häppchen bis zu kreativen Snacks - entdecken Sie, wie Sie mit Leichtigkeit eine geschmackvolle Atmosphäre schaffen. Ein Genuss für alle, die ihre Gäste mit originellem Fingerfood verwöhnen möchten!

8688 Weihnachtsbäckerei

Ingrid Pernkopf war berühmt für Ihre Weihnachtsbäckereien: Stollen, Früchtebrot, Lebkuchen, Mürbteigbäckereien, Spritzgebäck, Konfekt, Vollwertkekse oder das klassische Kletzenbrot. Sie hat klassische Rezepte weiterentwickelt und experimentierte laufend mit neuen Rezepten. Der Kreativität waren keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus! Sie lernen, wie Sie mit einfachen Rezepten und einigen Grundteigen in kurzer Zeit viele süße Köstlichkeiten herstellen können. Holen Sie sich viele praktische Tipps zum Glacieren und Verzieren.

8689 Lady´s Summer Night

Dieser exklusive Kochworkshop richtet sich speziell an die Damenwelt. Unter der Leitung von Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint werden heimischer Fisch, mageres Fleisch sowie eine Vielzahl von Gemüse- und Kräutersorten modern interpretiert. Im Fokus des gemütlichen Abends steht die leichte und bekömmliche Sommerküche. Reinhard Andorfer-Traint weiß genau, was Frauen wollen: schnelle, einfache und interessante Rezepte für den Alltag. Der Kurs ist exklusiv für Frauen und beinhaltet ein Glas Prosecco.

8690 Sommerküche aus dem Salzkammergut

Erleben Sie die Sommerküche des Salzkammerguts: Frische Zutaten, traditionelle Rezepte und unvergleichlicher Geschmack. Genießen Sie herzhafte Spezialitäten und erfrischende Salate, die die Essenz dieser malerischen Region einfangen. Entdecken Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verführt und den Gaumen verwöhnt.

8692 Schmorgerichte mit herbstlichen Begleitern

Entdecken Sie das Schmoren mit herbstlichen Aromen! In unserem Kurs lernen Sie, herzhaftes Fleisch von Wild und Rind mit saisonalem Gemüse zu kombinieren und zu köstlichen Gerichten zu vereinen. Von traditionell bis kreativ - erleben Sie die Vielfalt herbstlicher Genüsse. Ein Kurs für alle, die Gemütlichkeit und Genuss lieben!

Kurssuche: Pernkopf