8682 Knödel- und Strudelküche – Von pikant bis süß!
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Ob in der Suppe, als Vor- oder Hauptspeise, süß oder salzig, gebacken oder gekocht – der Vielfalt an Knödeln und Strudeln sind keine Grenzen gesetzt. In diesem Seminar erleben Sie einen kulinarischen Querschnitt durch oberösterreichische Knödel- und Strudelsspezialitäten und lernen die Feinheiten der Knödel- und Strudelküche kennen. Viele praktische Tipps und Tricks runden dieses Kochseminar ab.
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Wir informieren Sie gerne sobald ein neuer buchbarer Kurstermin angeboten wird.

8682 Knödel- und Strudelküche – Von pikant bis süß!

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Beschreibung des Kurses
  2. Die Zielgruppe
  3. Die Trainingsinhalte
  4. Hinweis

Beschreibung des Kurses

Ob in der Suppe, als Vor- oder Hauptspeise, süß oder salzig, gebacken oder gekocht - der Vielfalt an Knödeln sind keine Grenzen gesetzt. Erleben Sie einen kulinarischen Querschnitt durch oberösterreichische Knödelspezialitäten und lernen Sie v die Spitzfindigkeiten der Knödelküche kennen. Viele praktische Tipps runden dieses Kochseminar ab.

Die Zielgruppe

Hobbyköche/Hobbyköchinnen, Mitarbeiter:innen aus der Gastronomie und Hotellerie.

Die Trainingsinhalte

  • Knödelideen als Suppeneinlage
  • Pikante Knödelvariationen
  • Süße Knödel wie Topfen-, Nougat- und Fruchtknödel

Hinweis

Schürze nicht vergessen!

 

Der Kochkurs findet in der in der Genusskochschule im Hotel Grünberg am See statt.

Details finden Sie hier.

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