IFS Manager:in - Modul 4: IFS-Food-Umsetzung
5569 IFS Manager:in - Modul 4: IFS-Food-Umsetzung
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Im vierten Modul der IFS Manager Ausbildungsreihe werden die Standardanforderung des IFS Food Standards in der letztgültigen Version in den Fokus gerückt und mit vielen Praxisbeispielen Möglichkeiten aufgezeigt, wie die einzelnen Anforderungspunkte im Betrieb umgesetzt werden können. Zusätzlich wird auch immer wieder auf die Perspektive des Auditors eingegangen um ein Verständnis dafür zu bekommen, worauf diese externen Prüfer von QM-Systemen bzw. Standards ihr Augenmerk legen.
ORT WIFI Linz
Wiener Straße 150
4021 Linz
ZEIT 24 Trainingseinheiten
LERNMETHODE Trainer:in, bei Bedarf Lernplattform
TEILNAHME persönlich vor Ort
790,00 eur inkl. Unterlagen
Zusatzinfo:
15.6. bis 17.6.2026, Mo bis Mi 9 bis 17 Uhr
ORT WIFI Linz
Wiener Straße 150
4021 Linz
ZEIT 24 Trainingseinheiten
LERNMETHODE Trainer:in, bei Bedarf Lernplattform
TEILNAHME persönlich vor Ort
830,00 eur inkl. Unterlagen
Zusatzinfo:
14.6. bis 16.6.2027, Mo bis Mi 9 bis 17 Uhr

5569 IFS Manager:in - Modul 4: IFS-Food-Umsetzung

INHALTSVERZEICHNIS
  1. Beschreibung des Kurses
  2. Die Zielgruppe
  3. Die Trainingsinhalte
  4. Hinweis
  5. Ihr Beitrag zur Nachhaltigkeit

Beschreibung des Kurses

Mit dem Lehrgang IFS Manager:in erhalten Sie Know-how über die Einführung und Zertifizierung von QM-, Hygiene- und Eigenkontrollkonzepten, sowie Argumentationshilfen gegenüber Ihren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen und Kollegen und Kolleginnen. Im Modul 4 ist das Ziel die Anforderungen der Norm sowie die praktische Durchführung und Bewertung im IFS-Audit kennen zu lernen und gegebenenfalls notwendige Anpassungen im eigenen Betrieb und im QM-System durchführen zu können und dadurch die Voraussetzung für ein erfolgreiches Audit (Zertifizierung) zu schaffen.

Die Zielgruppe

  • Unternehmer:innen
  • Leitende Mitarbeiter:innen
  • Geschäftsführer:innen
  • Experten und Expertinnen
  • Mitarbeiter:innen aus dem Bereich Qualitätssicherung von Lebensmittelherstellungs- und Verarbeitungsbetrieben.

Die Trainingsinhalte

  • Anpassung der Betriebsumgebung
  • Management von Ressourcen
  • Rückverfolgbarkeit
  • Allergene
  • GVOs
  • Themenfestlegung für die Projektarbeit

Hinweis

Der Lehrgang IFS kann mit einer anerkannten Personen - Zertifizierung abgeschlossen werden (Kursnr.5570). Nähere Informationen über den Zertifizierungsablauf und das Personenzertifikat finden Sie unter: https://zertifizierung.wifi.at/zertifizierungwifiat/personenzertifkate/dienstleistung/ifs-managerin/zertifizierung_ifs_managerin

Ihr Beitrag zur Nachhaltigkeit

Nach Möglichkeit bitten wir Sie eine eigene Trinkflasche mitzubringen. So können wir gemeinsam dazu beitragen, Müll zu reduzieren. In den Sanitäreinrichtungen besteht die Möglichkeit, die Flaschen jederzeit mit Trinkwasser nachzufüllen.

Nutzen Sie nach Möglichkeit die öffentlichen Verkehrsmittel oder das Fahrrad. So leisten Sie einen wertvollen Beitrag zur Nachhaltigkeit und reduzieren gemeinsam den Verkehrsaufwand. Nähere Informationen zur öffentlichen Anreise finden Sie unter: https://www.wifi-ooe.at/ueber-uns/anfahrt

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  • Exklusiv für Ihr Unternehmen
  • Absolut praxisnah – auf Ihren Bedarf abgestimmt
  • Zeitlich, örtlich und inhaltlich flexibel

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