Beste regionale Kombinationen
Käse und Wein sind tolle Naturprodukte und der Genuss von Käse in Verbindung mit Wein erfreut sich großer Beliebtheit. Erleben Sie diese tolle kulinarische Kombination!
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8469 Käse und Wein Österreich
Informationen über die Produkte Käse und Wein sind für alle Mitarbeiter:innen der Gastronomie von großer Bedeutung. Auch als Gastgeber:in soll man "up to date" über die entsprechenden Produktkenntnisse sein.
Die Zielgruppe:
Weinliebhaber:innen, die sich Kenntnisse über Käse und Wein aneignen möchten.
Die Inhalte:
- Kleine Verkostungstechnik "Wein"
- Die Produktmethoden bei Käse und Wein
- Welcher Käse zu welchen Wein?
- Testen Sie 5 Käsesorten mit verschiedenen Weinen
- Praktische Tipps und Hinweise