Steaks perfekt auf den Punkt gegrillt!
Ein perfektes Steak, innen saftig, außen knusprig und auf den Punkt gegrillt, da schlägt das Herz jedes Fleischfreundes höher! In diesem Seminar grillen wir verschiedene Steaks mittels verschiedenen Garstufen und Beilagen. Jeder kann selbst sein perfektes Steak zubereiten. Unser Grillprofi gibt Ihnen Tipps und zeigt Ihnen Tricks, wie die wertvollen Fleischstücke einfach gelingen.
Verfügbar
12.6.2024,
Mi 15 bis 20:30 Uhr
Kursdauer: 6 (Einheiten)
Robert-Kunz-Straße 9
4840 Vöcklabruck
Verfügbar
13.6.2024,
Do 16 bis 21:30 Uhr
Kursdauer: 6 (Einheiten)
Miller v. Aichholz-Straße 50
4810 Gmunden
Verfügbar
14.6.2024,
Fr 15 bis 20:30 Uhr
Kursdauer: 6 (Einheiten)
Wiener Straße 150
4021 Linz
8710 Steaks - BBQ
Ein perfektes Steak, innen saftig, außen knusprig und auf den Punkt gegrillt, da schlägt das Herz jedes Fleischfreundes höher! In diesem Kurs grillen wir verschiedene Steaks mit verschiedenen Garstufen und Beilagen. Jeder kann es selbst ausprobieren und sein perfektes Steak zubereiten.
Unser Grillprofi gibt Ihnen Tipps und zeigt Ihnen Tricks, wie die wertvollen Fleischstücke einfach gelingen.
Die Zielgruppe:
Alle Grillinteressierten
Die Inhalte:
- Verschiedene Grillgeräte und praktisches Zubehör
- Grillmethoden: direktes/indirektes Grillen, Barbecue
- Warenkunde: Fleischauswahl, Würzen und Marinieren, Garstufen
- Informationen zur Fleischreifung und Lagerung
- Garstufen treffen von rare bis well done
- Würztipps
- Grillen von Beef Tenderloin, Flank Steak, Tomahawk Steak, Porterhousesteak und Rib-Eye-Steak
- Beilagen
Der Trainer:
Thomas Schmid, Grillvizeweltmeister und Grillstaatsmeister, Dipl. Fleischsommelier, AMA-geprüfter Grilltrainer, ABA/WBQA/KCBS-Juror
Der Hinweis:
Schürze nicht vergessen!