Kurssuche: zuckerbäcker
fachlich-praktische Vorbereitung
In diesem Vorbereitungskurs auf die Meisterprüfung Modul 1 bereiten Sie sich praxisnah auf den fachlich praktischen Teil der Meisterprüfung im Konditorenhandwerk vor. Meisterliches Niveau sollte vorhanden sein. Sie entwickeln und perfektionieren Ihre selbst entworfenen Meisterstücke unter fachkundiger Anleitung und trainieren Ihre Arbeiten auf Meisterprüfungsniveau.
In diesem Vorbereitungskurs auf die Meisterprüfung Modul 1 bereiten Sie sich praxisnah auf den fachlich praktischen Teil der Meisterprüfung im Konditorenhandwerk vor. Meisterliches Niveau sollte vorhanden sein. Sie entwickeln und perfektionieren Ihre selbst entworfenen Meisterstücke unter fachkundiger Anleitung und trainieren Ihre Arbeiten auf Meisterprüfungsniveau.
72 TE
Warteliste
Warteliste
Melden Sie sich auf die Warteliste an! Sollte ein Kunde seinen fixen Kursplatz stornieren, rückt die nächste Person von der Warteliste nach und kann den Kurs besuchen. Sie werden über ein Nachrücken umgehend telefonisch oder per E-Mail informiert.
1.510,00 eur
fachlich-mündliche Vorbereitung
Dieser Kurs bereitet Sie auf das mündliche Prüfungsgespräch der Meisterprüfung Modul 2 Teil B vor. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Aufgabenstellungen aus dem beruflichen Alltag – von Produktentwicklung und Rezepturoptimierung über Kundenberatung und Reklamation bis hin zu Ursachenanalyse und Maßnahmenableitung. Lebensmittelsicherheit, HACCP, LMIV und die relevanten Codex-Bestimmungen sind integraler Bestandteil.
Dieser Kurs bereitet Sie auf das mündliche Prüfungsgespräch der Meisterprüfung Modul 2 Teil B vor. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Aufgabenstellungen aus dem beruflichen Alltag – von Produktentwicklung und Rezepturoptimierung über Kundenberatung und Reklamation bis hin zu Ursachenanalyse und Maßnahmenableitung. Lebensmittelsicherheit, HACCP, LMIV und die relevanten Codex-Bestimmungen sind integraler Bestandteil.
32 TE
Verfügbar
990,00 eur
fachtheoretisch schriftliche Vorbereitung
Dieser Kurs bereitet Sie auf die fachtheoretische schriftliche Prüfung der Meisterprüfung Modul 3 vor. Sie trainieren praxisnah die planerischen und kalkulatorischen Anforderungen auf meisterlichem Niveau – von Auftragskalkulation und Angebotslegung über Wareneingang und Lagerkonzepte bis hin zur Optimierung produktionsbezogener Arbeitsabläufe. Qualitätsmanagement, LMIV und facheinschlägige Rechtsvorschriften sind integraler Bestandteil.
Dieser Kurs bereitet Sie auf die fachtheoretische schriftliche Prüfung der Meisterprüfung Modul 3 vor. Sie trainieren praxisnah die planerischen und kalkulatorischen Anforderungen auf meisterlichem Niveau – von Auftragskalkulation und Angebotslegung über Wareneingang und Lagerkonzepte bis hin zur Optimierung produktionsbezogener Arbeitsabläufe. Qualitätsmanagement, LMIV und facheinschlägige Rechtsvorschriften sind integraler Bestandteil.
80 TE
Verfügbar
1.745,00 eur