Kurssuche: Kochen für Einsteiger

Buchhaltung leicht gemacht
Sie haben sich gerade selbständig gemacht und wollen die Buchhaltung selbst in die Hand nehmen? Hier können Sie sich einen groben Überblick verschaffen, wie das in der Praxis funktioniert, um Ihr Rechnungswesen selbst voll im Griff zu haben.
Vertiefung & praktische Anwendung
Dieses Seminar richtet sich an Teilnehmer:innen, die bereits Grundkenntnisse in der Buchhaltung besitzen und ihre Kenntnisse in der Einnahmen-Ausgaben-Rechnung vertiefen möchten. Aufbauend auf dem Einsteiger-Seminar erhalten Sie hier einen weiterführenden Einblick in zentrale Themen der laufenden Aufzeichnungen – mit besonderem Fokus auf die praktische Umsetzung und steuerliche Feinheiten. Damit Sie mehr Sicherheit und Überblick in Ihrer laufenden Buchhaltung haben.
Wie Sie das kostenlose Online-Tool optimal nutzen
Canva ist ein kostenloses und einfach bedienbares Online-Tool für Grafiken, Social-Media-Beiträge und Vorlagen. In diesem kompakten Seminar lernen Einsteiger:innen die wichtigsten Grundlagen: Oberfläche, Vorlagen, Texte, Bilder, Farben und einfache Gestaltungsschritte.
Grundlagen verstehen und erste KI-Anwendungen sicher in der Bauwirtschaft einsetzen
Künstliche Intelligenz kann viele wiederkehrende Aufgaben erleichtern – vom Büro über Planung und Projektabwicklung bis zur Baustelle. In diesem praxisnahen Online-Seminar lernen Sie, wie Sie KI für Texte, Kommunikation, einfache Recherchen, Dokumente und Bilder einsetzen. Im Mittelpunkt steht eine übertragbare Arbeitsweise: Aufgaben klar formulieren, relevante Informationen bereitstellen, Ergebnisse verbessern und kritisch prüfen. Damit schaffen Sie ein solides Fundament, um KI sicher einzusetzen und Ihre Kenntnisse selbstständig weiterzuentwickeln. Die Praxisbeispiele sind auf Aufgaben aus Bauwirtschaft, Einrichtung und Design abgestimmt.
Dieser Workshop zeigt Ihnen, wie Sie abwechslungsreiche 3-Gänge-Menüs von der Vorspeise bis zum Dessert zubereiten können. Anhand verschiedener Zubereitungsarten lernen Sie, wie Sie mehr Abwechslung in Ihren Küchenalltag bringen können.
Sie lernen die Grundlagen des Schweißens für die Umsetzung künstlerischer Ideen. Zum Beispiel für das Anfertigen von Ornamenten, Auftropfpraktiken und Wandreliefs.
Erfahren Sie alles über den Lehrgang Human Resource Management Basis bei der Informationsveranstaltung. Lernen Sie Nutzen, Zielsetzung, Inhalte, Termine, Voraussetzungen und Aufbau kennen und stellen Sie Ihre Fragen direkt an den Lehrgangsleiter.
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.
Zusätzlich zu Ihrer Ausbildung im Lehrbetrieb eignen Sie sich Kenntnisse und Fertigkeiten an, um die Anforderungen laut dem „Berufsbild Koch/Köchin“ voll erfüllen zu können. Inhalte des Seminars sind klassische Garmethoden, Aufbau und Ableitungen von Grundsaucen, klassische österreichische Süß- und Mehlspeisen, fachgerechtes Zerlegen von Schlachtfleisch, Geflügel und Fisch, verschiedene Buffetarten, Kalkulation und Lebensmittelhygiene.
Ein praxisnaher Einstieg in Golang für Entwickler:innen
Go bzw. Golang ist eine moderne Programmiersprache für performante Anwendungen, Webserver, Tools und Cloud-Lösungen. In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen von Go kennen und setzen diese direkt in der Praxis um. Voraussetzung sind grundlegende Programmierkenntnisse in einer anderen Programmiersprache.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Dieser Kurs ist für Personen gedacht, welche die Lehrabschlussprüfung ohne Lehrzeit absolvieren wollen. Inhalte: Küchenmanagement und Warenwirtschaft, Kochtechniken und Menügestaltung, Wirtschaftliche Kompetenz.
Von Zero auf Hero: Erstelle deine eigenen 2D- und 3D-Spiele
Tauche ein in die Welt der Spieleentwicklung mit der führenden Game-Engine "Unity". Lerne Schritt für Schritt, wie du mit der Unity-Engine und C# deine eigenen 2D- und 3D-Spiele entwickelst. Es sind keine Programmierkenntnisse erforderlich. Werde zum Game-Entwickler und erschaffe deine eigenen Spielewelten!
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.
Wie du als Unternehmer online sichtbar wirst
Sie lernen, wie Sie Ihre digitale Präsenz professionell aufbauen – von ansprechendem Design über SEO bis hin zum Online-Marketing. Erstellen Sie eine überzeugende Website, gewinnen Sie Kund:innen online und präsentieren Sie Ihre Marke erfolgreich im Web. Keine Vorkenntnisse nötig!
Demografische Entwicklungen belegen deutlich, dass der Anteil älterer und hochbetagter Menschen in unserer Gesellschaft im Steigen ist. Die Gemeinschaftsverpflegung ist gefordert, den besonderen Ernährungsbedürfnissen dieser Personen gerecht zu werden. Köche/Köchinnen in geriatrischen Einrichtungen benötigen ein entsprechendes Wissen sowie spezielle praktische Fertigkeiten.
Der/Die diätetisch geschulte Koch/Köchin ist für die abwechslungsreiche, schmackhafte und appetitliche Zubereitung von Diätkost zuständig. Das Beherrschen neuester Küchentechniken, wie auch die Fähigkeit, Menüpläne zu entwerfen und alle Diätkostformen selbstständig herzustellen, sind Fertigkeiten, die einen diätetisch geschulten/geschulter Koch/Köchin auszeichnen und somit Inhalt dieses Kurses sind.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Praxisbezogen erlernen Sie von den einfachsten Schritten bis zur Herstellung kompletter Speisefolgen alles Wesentliche für die zeitgemäße österreichische Küche. Dieser Kurs ist empfehlenswert für die Vorbereitung auf die außerordentliche Zulassung zur Lehrabschlussprüfung.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchinnen
In diesem Lehrgang wird dort fortgesetzt, wo der Inhalt des Basis I Lehrgangs geendet hat. Im Mittelpunkt steht erneut die österreichische Küche, die zusätzlich mit internationalen Klassikern erweitert wird. Darüber hinaus vertiefen Sie die klassischen Garmethoden und setzen sich mit neuen Zubereitungstechniken wie „Sous Vide Garen“ auseinander. Dieser Lehrgang ist ein wichtiger Begleiter zur praktischen Vorbereitung auf die ausnahmsweise Zulassung zur Lehrabschlussprüfung für Köche und Köchinnen.
Die Abschlussprüfung besteht aus einem schriftlichen, mündlichen und praktischen Teil und wird von einer Prüfungskommission abgenommen.
Im Aufbaulehrgang zum/zur Diätetisch Geschulten Koch/Köchin perfektionieren Sie Ihre Fähigkeiten in der vielseitigen Zubereitung von Diätkost. Von innovativen Kochtechniken bis hin zur kreativen Gestaltung spezifischer Menüs für besondere Ernährungsbedürfnisse – hier erwerben Sie das Know-how, um anspruchsvolle Themen wie allergenarme Küche, ernährungsphysiologisch ausgewogene Mahlzeiten oder gar spezialisierte Diäten für medizinische Zwecke zu meistern.
Wissen organisieren. Dokumente verstehen. Mit KI produktiver arbeiten.
NotebookLM macht den Umgang mit Dokumenten und Wissen zugänglicher denn je – mit klarem Mehrwert gegenüber klassischen KI-Tools. In diesem praxisorientierten Kurs lernen Sie, NotebookLM effizient zu nutzen, um Inhalte zu analysieren, zusammenzufassen und produktiv mit eigenen Unterlagen zu arbeiten. Ob Besprechungsnotizen, Projektinformationen oder kreative Ideen – Sie gewinnen mit wenigen Schritten wertvolle Erkenntnisse und sparen dabei Zeit.
Als Lehrling tauchen Sie in diesem Workshop in die Welt der KI ein. Sie lernen grundlegende Konzepte und Anwendungen kennen und können das Potenzial künstlicher Intelligenz einschätzen. Praktische Beispiele veranschaulichen, wie KI in verschiedenen Berufen genutzt werden kann. Ein idealer Einstieg in die Zukunftstechnologie.
Der umfassende Kurs für datengetriebenes Marketing und Webanalyse
In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie Google Analytics 4 (GA4) professionell einsetzen, um das Nutzerverhalten auf Ihrer Website zu analysieren, Events und Conversions zu tracken und kampagnenbasierte Berichte zu erstellen. Von der Einrichtung Ihrer GA4-Property über benutzerdefinierte Berichte bis hin zu DSGVO-konformem Tracking erhalten Sie alle Werkzeuge, um GA4 sicher und effektiv zu nutzen. Der Kurs bereitet Sie gezielt auf die offizielle Google Analytics 4 Zertifizierung vor, die Sie kostenlos über die Google Skillshop Plattform ablegen können.
Sie erhalten einen schnellen Einstieg in Windows, Word, Excel, Internet und E-Mail. Damit sind Sie in der Lage die Programme grundlegend zu bedienen. Bei einer Folgekursbuchung eines ICDL-Kurses wie 3420 oder 3427 verringert sich der entsprechende Kurspreis um EUR 350,-.
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