Kurssuche: Kochen für Einsteiger

Deutschkurse für syrische Staatsangehörige
Deutschkurs für syrische Staatsangehörige (und Personen mit hoher Bleibewahrscheinlichkeit, die in der Grundversorgung des Landes OÖ sind). Dieser Kurs bietet einen niederschwelligen Einstieg in die deutsche Sprache. Er ermöglicht die erste Orientierung in Oberösterreich und soll dazu beitragen, Alltagssituationen bewältigen zu können.

Das Kursprogramm 2024/25 ist spätestens ab 29.4.2024 online.

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Buchhaltung leicht gemacht
Sie haben sich gerade selbständig gemacht und wollen die Buchhaltung selbst in die Hand nehmen? Hier können Sie sich einen groben Überblick verschaffen, wie das in der Praxis funktioniert, um Ihr Rechnungswesen selbst voll im Griff zu haben.
Dieser Workshop zeigt Ihnen, wie Sie abwechslungsreiche 3-Gänge-Menüs von der Vorspeise bis zum Dessert zubereiten können. Anhand verschiedener Zubereitungsarten lernen Sie, wie Sie mehr Abwechslung in Ihren Küchenalltag bringen können.

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In dieser Canon Academy Veranstaltung lernen Einsteiger mit dem Canon EOS System umzugehen. Ein Canon Profi zeigt Ihnen aktuelle Canon-Kameras sowie Objektive und Zubehör und deren Funktionsweise.

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Sie lernen die Grundlagen des Schweißens für die Umsetzung künstlerischer Ideen. Zum Beispiel für das Anfertigen von Ornamenten, Auftropfpraktiken und Wandreliefs.
Apps und Einstellungen leicht erklärt
Entdecken Sie im Seminar "Apple iPhone - Apps und Einstellungen leicht erklärt" die Grundlagen Ihres Geräts. Lernen Sie, wie Sie Apps installieren, Einstellungen anpassen und Ihr Smartphone sicher nutzen. Entdecken Sie spannende Apps. Ideal für Einsteiger und Fortgeschrittene!
Sie erhalten einen Überblick über die Inhalte, den Ablauf sowie die Termine des Lehrgangs. Für Ihre individuellen, persönlichen Fragen steht Ihnen die Lehrgangsleitung zur Verfügung.
Kostenlos - Anmeldung erforderlich!
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Zusätzlich zu Ihrer Ausbildung im Lehrbetrieb eignen Sie sich Kenntnisse und Fertigkeiten an, um die Anforderungen laut dem „Berufsbild Koch/Köchin“ voll erfüllen zu können. Inhalte des Seminars sind klassische Garmethoden, Aufbau und Ableitungen von Grundsaucen, klassische österreichische Süß- und Mehlspeisen, fachgerechtes Zerlegen von Schlachtfleisch, Geflügel und Fisch, verschiedene Buffetarten, Kalkulation und Lebensmittelhygiene.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Dieser Kurs ist für Personen gedacht, welche die Lehrabschlussprüfung ohne Lehrzeit absolvieren wollen. Inhalte: Küchenmanagement und Warenwirtschaft, Kochtechniken und Menügestaltung, Wirtschaftliche Kompetenz.
Kostenlos - Anmeldung erforderlich!
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Der/Die diätetisch geschulte Koch/Köchin ist für die abwechslungsreiche, schmackhafte und appetitliche Zubereitung von Diätkost zuständig. Das Beherrschen neuester Küchentechniken, wie auch die Fähigkeit, Menüpläne zu entwerfen und alle Diätkostformen selbstständig herzustellen, sind Fertigkeiten, die einen diätetisch geschulten/geschulter Koch/Köchin auszeichnen und somit Inhalt dieses Kurses sind.

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Amazon erfolgreich nutzen für Einsteiger und Fortgeschrittene
Amazon ist im E-Commerce nicht mehr wegzudenken und immer mehr Kunden wünschen sich so ein bequemes System. Wie Sie Amazon sinnvoll nutzen und mit wenigen Klicks europaweit mehrere Millionen Kunden erreichen können, erfahren Sie in diesem Live-Online-Seminar!

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Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchin
Praxisbezogen erlernen Sie von den einfachsten Schritten bis zur Herstellung kompletter Speisefolgen alles Wesentliche für die zeitgemäße österreichische Küche. Dieser Kurs ist empfehlenswert für die Vorbereitung auf die außerordentliche Zulassung zur Lehrabschlussprüfung.
Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung Koch/Köchinnen
In diesem Lehrgang wird dort fortgesetzt, wo der Inhalt des Basis I Lehrgangs geendet hat. Im Mittelpunkt steht erneut die österreichische Küche, die zusätzlich mit internationalen Klassikern erweitert wird. Darüber hinaus vertiefen Sie die klassischen Garmethoden und setzen sich mit neuen Zubereitungstechniken wie „Sous Vide Garen“ auseinander. Dieser Lehrgang ist ein wichtiger Begleiter zur praktischen Vorbereitung auf die ausnahmsweise Zulassung zur Lehrabschlussprüfung für Köche und Köchinnen.
Die Abschlussprüfung besteht aus einem schriftlichen, mündlichen und praktischen Teil und wird von einer Prüfungskommission abgenommen.
Lernen Sie in diesem Einsteigerkurs die Grundlagen des Dateisystems, sowie das Kopieren und verschieben, um Dokumente am PC effizient zu speichern und wiederzufinden.
Vorbereitung auf das Tensorflow Developer Certificate
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des maschinellen Lernens! In diesem praxisorientierten Einführungskurs lernen Sie nicht nur die Grundlagen, sondern setzen Ihr Wissen direkt in Python, Tensorflow und Keras um. Erfahren Sie, wie neuronale Netze und Deep Learning funktionieren, und entdecken Sie alltägliche Anwendungen von ML, wie die Mustererkennung in Bildern. Starten Sie jetzt in die Welt des maschinellen Lernens! Grundlagenkenntnisse in Python und Englisch-Kenntnisse zum Lesen der einschlägigen Fachliteratur sind erforderlich.

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Sie erhalten einen schnellen Einstieg in Windows, Word, Excel, Internet und E-Mail. Sie sind damit in der Lage die Programme grundlegend zu bedienen. Bei einer Folgekursbuchung von Kurs 3420, 3427 oder 3431 verringert sich der entsprechende Kurspreis um EUR 310,-.
Sie lernen mit Windows, Word, Excel, Internet und E-Mail gut umzugehen. Kenntnisse wie nach Kurs PC-Einsteiger:in (3410) sind erforderlich.
PC-Grundlagen, Windows, Word, Excel, IT-Security, PowerPoint, Internet und Outlook, Online Zusammenarbeit
Sie lernen Computer-Grundlagen, Windows, Word, Excel, IT-Security, PowerPoint, Internet mit Outlook und können mit dem erworbenen Wissen die Qualifikation des international anerkannten ECDL/ICDL erlangen. Grundlegende PC-Kenntnisse wie nach Kurs "PC-Einsteiger:in" (3410) sind erforderlich. Die Absolventen des "PC-Einsteiger:in" Kurses erhalten eine Gutschrift (€ 330,-), die Sie für diesen Kurs einlösen können.
Von den Junglämmern des Kirchhamer Bauern werden Gerichte aus Rücken, Keule und Schulter sowie Innereien zubereitet. Kombiniert mit feinen Saucen und passenden Beilagen werden Sie dieses überaus fettarme und wohlschmeckende Fleisch genießen. Zusätzlich wird auf schonende Zubereitung Wert gelegt.

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Demografische Entwicklungen belegen deutlich, dass der Anteil älterer und hochbetagter Menschen in unserer Gesellschaft im Steigen ist. Die Gemeinschaftsverpflegung ist gefordert, den besonderen Ernährungsbedürfnissen dieser Personen gerecht zu werden. Köche/Köchinnen in geriatrischen Einrichtungen benötigen ein entsprechendes Wissen sowie spezielle praktische Fertigkeiten.

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Gemeinsam mit einem Kochprofi zaubern Sie ein tolles Weihnachtsmenü. Natürlich kommt das Verkosten nicht zu kurz und der Abend klingt gemeinsam und gemütlich aus.

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Vorbereitungskurs auf die Lehrabschlussprüfung
Aufgrund des Warenkorbes sind Beilagen ein noch wesentlicherer Bestandteil des Prüfungskochens geworden. In dem Tageskurs Beilagen erfahren Sie viel Wissenswertes über Kartoffeln, Nudelteige, Knödel und verschiedene Getreidesorten wie Risotto, Cous Cous, Polenta und Grieß. Daraus zaubern Sie im Handumdrehen viele Köstlichkeiten. Je nach Jahreszeit werden verschiedene saisonale Gemüse zubereitet. Unsere Trainer sind auch erfahrene Prüfer, die Ihnen mit Rat und Tat zur Seite stehen.

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