7186 Fleischer:in - Vorbereitung auf die Meisterprüfung Modul 3

fachlich-schriftliche Vorbereitung
Erweitern und perfektionieren Sie Ihr Fachwissen. So gehen Sie optimal vorbereitet zum fachlich schriftlichen Teil der Meisterprüfung.

7183 Fleischer:in - Vorbereitung auf die Meisterprüfung Modul 2

fachlich-mündliche Vorbereitung
Erweitern Sie Ihr Fachwissen. So gehen Sie optimal vorbereitet zum fachlich mündlichen Teil der Meisterprüfung.

7182 Fleischer:in - Vorbereitung auf die Meisterprüfung Modul 1

fachlich-praktische Vorbereitung
Perfektionieren Sie Ihre Fähigkeiten. So gehen Sie optimal vorbereitet zum praktischen Teil der Meisterprüfung.

7188 Meister:in-Fleischsommelier/-sommelière und Sommelier/Sommelière Fleisch- und Wurstspezialitäten

Die Ausbildung ist ein österreichweit einzigartiges Qualifizierungsmodul. Sie sollen sich in Fleischtechnologie und Ernährungsphysiologie weiterentwickeln, aber auch ein Gefühl für die Beurteilung der verschiedenen Fleischsorten bekommen. Ein weiteres Thema des Seminars ist das Kreieren von Geschmackserlebnissen durch das Ergänzen der Wurst- und Fleischprodukte mit Brot und Getränken.

7180 Fleischer:in - Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfung

Der Kurs bereitet Sie auf den fachlich-theoretischen Teil der Lehrabschlussprüfung vor.

Kurssuche: Meisterakademie